Product: Enzytec™ Total Protein
Enzytec™ Total Protein is an colorimetric assay for the determination of Total Protein in foodstuff and other sample materials.
Enzytec™ Total Protein is an colorimetric assay for the determination of Total Protein in foodstuff and other sample materials.
Enzytec™ Chloride is a colorimetric assay for the determination of Chloride in foodstuffs and other sample materials.
Assay for the positive identification of species content (ruminant) in meat and bone meals, animals feeds, and cooked and uncooked…
The test is developed for the relative estimation of the 35S CaMV DNA amount in only Corn containing products. Therefore…
Enzymatic assay for D-Galactose in foodstuff and other sample materials.
Enzymatic assay for the determination of D-Gluconic acid in foodstuff and other sample materials.
The SureFood® ALLERGEN Buckwheat is a real-time PCR for the direct, qualitative and / or quantitative detection of specific buckwheat…
Enzymatic method for the determination of D-Galactose in food products and other sample materials (UV-method). This test-kit is designed for…
Fastest and most simple quantitative LFD method for gluten detection! Ensures a safe, fast and simple quantitative analysis of gluten…
Ogni anno si registrano più di due milioni di nuovi casi di epatite e più di un milione di persone perde la vita a causa di questa malattia. La Giornata Mondiale dell’Epatite ci ricorda il ruolo cruciale della sicurezza alimentare nella prevenzione della diffusione dell’epatite e di altre malattie di origine alimentare. Questa giornata, che […]
La lattoferrina bovina è una proteina multifunzionale presente nel latte vaccino che svolge un ruolo cruciale per la salute e la nutrizione. Questa straordinaria proteina è particolarmente importante per la creazione e il mantenimento del sistema immunitario dei neonati, per il metabolismo del ferro e per la salute dell’intestino. I benefici della lattoferrina non si […]
Multi-toxin analysis with LC-MS/MS detection offers many advantages. LC-MS/MS allows for the simultaneous detection of multiple mycotoxins in a single run, making it highly efficient compared to traditional methods that often target individual mycotoxins. The ability to streamline processes, reduce resource consumption, and improve data quality makes it an attractive option across various industries.
The check of Lumitester SMART and Lumitester PD-20 / PD-30 operation and the check of sensitivity can be performed by…
Welcome to the gateway to Retail and Foodservice in Central and Eastern Europe. Connect with new business opportunities among buyers at rapidly growing Retail, Imports, Foodservice. Vienna’s strategic location offers close food business connections with potential customers based in Italy, Germany, Switzerland, Slovenia, the Czech Republic, Slovakia, Croatia, and Hungary. Visit us at booth B1 […]
The kit is intended to be used for the isolation of Salmonella spp. – DNA from enrichments, avulsions and swabs.…
Join us at Brau Beviale in Nuremberg/Germany and discover our GEN-IAL real-time PCR kits! Explore our latest multiplex real-time PCR Kits with pre-coated tubes – designed for the precise detection of beer spoilage bacteria and yeast. Meet our team of experts, ready to engage in insightful discussions tailored to your brewing needs. Booth Details: 6-212 […]
La produzione di alimenti "gluten-free" comporta diverse fasi critiche per garantire un prodotto sicuro per i consumatori celiaci o sensibili al glutine. La conformità alle normative o alle certificazioni in materia di etichettatura senza glutine è essenziale. Dalle materie prime, al trasporto, alla produzione, allo stoccaggio fino al prodotto finale, la sfida è quella di produrre un prodotto sano e nutrizionale che soddisfi le aspettative dei consumatori e impedisca la contaminazione da glutine in ogni fase della catena produttiva.
Multi-mycotoxin immunoaffinity columns for simultaneous detection of aflatoxins B1, B2, G1, G2, ochratoxin A and zearalenone in a wide range…
Multi-mycotoxin immunoaffinity columns for simultaneous detection of aflatoxins B1, B2, G1, G2 and ochratoxin A in a wide range of…
Assay for the positive identification of species content in highly processed meat and bone meals: MELISA-TEK™ Meat Species Ruminant Kit…
Per la tutela del consumatore e degli animali, il laboratorio di riferimento dell’UE per le proteine animali nei mangimi (EURL-AP) ha convalidato un nuovo metodo diagnostico basato sul DNA (PCR) in grado di rilevare eventuale materiale dei ruminanti nei mangimi. Per rispondere a tale esigenza, R-Biopharm propone kit RT-PCR modulabili che permettono di rilevare tutte […]
Il 2 agosto 2024, i birrai e gli appassionati di birra di tutto il mondo alzeranno i calici per celebrare la Giornata Internazionale della Birra. Mentre brindiamo a questa bevanda tanto amata, vale la pena sottolineare l’importanza di mantenere i più alti standard di qualità e sicurezza nella produzione della birra. Per i produttori di […]
La stagione delle feste è un momento di celebrazione, e il cibo gioca un ruolo centrale nel riunire le persone. Dai pranzi festivi ai dolci, i menù natalizi includono spesso una vasta gamma di ingredienti, alcuni dei quali possono rappresentare rischi significativi per la salute di chi soffre di allergie o sensibilità. Inoltre, la preparazione […]
La Legionella è un batterio gram-negativo che può provocare un’infezione polmonare grave, conosciuta come legionellosi, che può manifestarsi in forme acute e, in alcuni casi, fatali. La specie più comune, Legionella pneumophila, è responsabile della maggior parte dei casi di malattia negli esseri umani. L’infezione si sviluppa in ambienti ad alta concentrazione di acqua stagnante […]
L’analisi microbiologica dei vini è fondamentale per garantire la qualità e la sicurezza del prodotto finale, in quanto consente di monitorare e gestire la presenza di microrganismi durante l’intero processo di vinificazione. Questo controllo permette di preservare le caratteristiche organolettiche e sensoriali desiderate, evitando alterazioni che potrebbero compromettere il vino. Nel processo di vinificazione, i […]
Photometer 680 LED è un fotometro a singolo raggio dotato di una sorgente luminosa LED a lunga durata e di una ruota filtrante automatica a 9 posizioni, che consente la selezione precisa delle lunghezze d’onda comprese tra 340 nm e 800 nm. Rappresenta una soluzione versatile per l’analisi enzimatica e colorimetrica nel controllo qualità del […]
This kit is intended for the generation of color compensation objects for the LightCycler® 480I and II system. With 5…
Reference ELISA test method for gluten detection! Ensure safe quantitative analysis of prolamins from wheat (gliadin), rye (secalin) and barley…
Il 7 giugno 2024, il mondo si unisce per celebrare il World Food Safety Day (la Giornata Mondiale dedicata alla Sicurezza Alimentare), evidenziando l’importanza fondamentale di garantire la sicurezza degli alimenti. Il tema di quest’anno sottolinea la necessità di essere pronti ad affrontare gli incidenti legati alla sicurezza alimentare in modo rapido ed efficace. L’obiettivo […]
Fast and simple qualitative LFD test method for the detection of gluten by direct swabbing of surfaces! Ensures safe, fast…
Fast and simple qualitative LFD test method for the detection of gluten! Ensures safe, fast and simple qualitative analysis of…
Fast and simple qualitative LFD test method for the detection of gluten! Ensures safe, fast and simple qualitative analysis of…
Specialty ELISA test method for gluten detection in oats! Ensures safe quantitative analysis of gluten residues from gluten-containing cereals (wheat,…
Il Norovirus è un virus altamente contagioso che provoca vomito e diarrea. Le ostriche contaminate sono una fonte comune di epidemie e la rapida individuazione è essenziale per prevenire la diffusione della malattia. Il Norovirus rimane una causa significativa di malattie di origine alimentare in tutto il mondo, in particolare nell’industria alimentare, dove la sicurezza […]
This year's wheat harvest has been challenging in many European countries due to excessive rain in late spring and early summer. DON and other trichothecenes contaminated crops in Germany, Switzerland, and France. On top of that mycotoxin regulations changed in Europe. Yet, we got you covered with our most recent developments in mycotoxin detection and mycotoxin management!
Il raccolto europeo di grano e orzo del 2023 ha catturato l’attenzione per il suo intricato rapporto con le condizioni meteorologiche. La stagione di quest’anno è stata più che entusiasmante, presentando una miscela di opportunità e ostacoli per gli agricoltori e gli operatori agricoli. Dall’inizio promettente, con un rischio minimo di contaminazione da Fusarium durante […]
DZT MS-PREP® immunoaffinity columns contain highly specific monoclonal antibodies directed against DON, zearalenone, T-2 and HT-2 toxin. The columns lead…
RIDASCREEN® T-2 Toxin is a competitive enzyme immunoassay for the quantitative determination of T-2 toxin in cereals and feed.
RIDASCREEN®FAST Zearalenon is a competitive enzyme immunoassay for the quantitative analysis of zearalenone in cereals and feed. The test was…
AOF MS-PREP® immunoaffinity columns contain highly specific monoclonal antibodies directed against aflatoxin, ochratoxin A and fumonisin. The columns lead not…
We offer different automation solutions for your lab’s demand. The ThunderBolt® is a convenient instrument for automated ELISA processing. Automated…
The compact RIDA®CYCLER is a real-time PCR cycler based on magnetic induction with 4 channels. The user-friendly software, pre-installed with…
Assay for the positive identification of species content (porcine) in meat and bone meals, animals feeds, and cooked and uncooked…
This kit provides a protocol and all materials to improve the sensitivity of the MELISA-TEK™ Meat Species Ruminant Kit.
Particolarmente innovativo: il primo kit ANIMAL ID 4Plex per piccoli e grandi ruminanti, pecora, capra e manzo in associazione ad un controllo interno di amplificazione e di specie animale (IAAC).
Towards a sustainable, safe, and healthy food future! Sustainable, healthy and safe food products are the norms in nowadays food industry. But what is the impact of new food trends as plant based products, up-cycling, climate change, “innocent consumption”, biotechnology, food security? Is this the usual food technology evolution or are we at the eve […]
RIDASCREEN® Risk Material is a sandwich enzyme immunoassay for the quantitative analysis of risk material (CNS) in processed (heated) meat…
Fast ELISA test method for gluten detection! Ensures a safe and fast quantitative analysis of prolamins from wheat (gliadin), rye…
Fast and easy ELISA test method for gluten detection! Ensures a safe, fast and easy quantitative analysis of gluten residues…
Specialty ELISA test method (competitive) for gluten detection in fermented and hydrolyzed food! Ensures safe quantitative analysis of prolamine peptide…
Fast and sensitive ELISA test method for gluten detection Ensures a safe, fast and sensitive quantitative analysis of gluten residues…
Garantire la sicurezza di alimenti e bevande è essenziale per prevenire infezioni causate dalla Salmonella, un batterio responsabile di numerose malattie di origine alimentare. I sintomi della salmonellosi variano da disturbi gastrointestinali lievi, come febbre, crampi addominali, vomito e diarrea, a forme più gravi, specialmente in individui vulnerabili. Ogni anno, oltre 90.000 persone in Europa […]
Da oltre 40 anni, R-Biopharm Rhône è sinonimo di eccellenza nello sviluppo e nella produzione di colonne di immunoaffinità per l’industria alimentare e dei mangimi.Specializzati nell’analisi di micotossine e vitamine, ci distinguiamo per l’affidabilità, la qualità e l’innovazione costante. Come azienda a zero emissioni, lavoriamo ogni giorno per migliorare l’efficienza operativa e rafforzare il nostro […]
We are proud to sponsor and exhibit at the 6th Food Allergen Management Symposium (FAMS) from May 20 – May 22, 2025, a three-day event you won’t want to miss. FAMS 2025 promises to feature an impressive lineup of experts from the global food allergen management community, offering a platform to share insights, exchange ideas, […]
RIDASCREEN® Risk Material 10/5 is a sandwich enzyme immunoassay for the quantitative analysis of risk material (CNS) in / on…
Il 2016 è iniziato: un buon momento per mettere in azione i vostri piani. Non avete ancora preso delle decisioni per il nuovo anno e avete bisogno di un po’ di ispirazione? Ecco un’idea: migliorate la vostra carriera partecipando ad un “workshop”. Imparerete così qualcosa di nuovo per andare avanti con professionalità! Vi aiuteremo a raggiungere questo scopo – con vari […]
Visit us at the world’s leading trade fair for laboratory technology, analysis, biotechnology and Analytica Conference Five exhibition halls full of expertise: analytica presents innovative products, systems, components and applications for the entire laboratory value chain in industry and research. You are sure to find the right solution for your needs here. Virtual presentation of […]
Con un risultato innovativo per l’industria della cannabis in America Latina, il Laboratorio Instrumental de Alta Complejidad dell’Università Lasalle in Colombia ha ottenuto l’accreditamento ISO 17025:2017 (21-LAB-030), segnando una tappa significativa nel campo dell’analisi della cannabis, in particolare per quanto riguarda i patogeni alimentari. Questo accreditamento sottolinea l’impegno del laboratorio nel garantire la sicurezza e […]
Tra due settimane, ad Amsterdam, si svolgerà per la decima volta il World Mycotoxin Forum. Quest’anno saremo presenti per condividere le nostre esperienze sui sistemi analitici per le micotossine e parleremo delle tendenze futura. Questa conferenza internazionale è una grande opportunità per incontrare rappresentanti di industrie, università ed enti governativi di tutto il mondo.
Le coloratissime uova rivestono un ruolo molto importante durante la festività di Pasqua, non solo in Germania. Ma che cosa c’è esattamente all’interno di un uovo? Abbiamo fatto una breve ricerca ed abbiamo individuato ben 7 interessanti costituenti. Li conoscete tutti?
Test di screening per bacitracina in latte, carne, uova, mangimi ed urine RIDASCREEN® Bacitracin è un test immunoenzimatico competitivo per lo screening quantitativo di bacitracina in latte, carne, uova, mangimi ed urine. Il kit contiene tutti i reagenti necessari per 96 determinazioni. Dal momento che i limiti massimi dei residui stabiliti dall’ Unione Europea e dall’ Unione doganale russa sono all’interno dell’intervallo degli […]
Fungal infections can reduce crop yields and can also give rise to mycotoxin contamination. There are many different types of mycotoxins and they often occur simultaneously. Test methods which detect multiple mycotoxins in a single run make the analysis faster and more effective. Our wide range of products allows you to detect several trichothecenes in […]
L’acqua del rubinetto contaminata da Legionella può causare gravi infezioni. Le tubature dell’acqua che non vengono utilizzate regolarmente sono particolarmente sensibili alla colonizzazione dei batteri, un problema soprattutto ora durante la pandemia di Coronavirus, dal momento che molte aziende, hotel e strutture pubbliche sono chiuse.
Nelle regioni più fredde, il vino tende ad essere molto acido. Il gusto acido e aspro non è apprezzato da tutti i viticoltori e gli appassionati di vino. I batteri lattici vengono utilizzati per convertire l’acido malico in acido lattico e anidride carbonica. Nel nostro articolo puoi trovare le risposte a tutte le tue domande […]
Il giorno di San Nicola è un importante momento di vendita per le industrie alimentari. Ma cosa festeggiamo esattamente il 6 dicembre? Ecco alcuni interessanti aneddoti relativi a San Nicola – e 5 consigli per riempire la calza di Natale per chi soffre di allergie alimentari.
Il grano saraceno è popolare in molti paesi, inclusa la Russia, e di solito viene consumato sia dolce che acido, in modo simile alla semola. È ora di dare uno sguardo più approfondito alla pianta, soprattutto perché il grano saraceno non contiene glutine. I pazienti allergici, tuttavia, devono prestare attenzione.
L’acqua è essenziale per la vita, ma può anche essere fonte di infezioni batteriche. Tra queste possiamo riconoscere quelle causate dal batterio Legionella, che si può sviluppare nelle tubature dell’acqua e può causare gravi malattie. Questo articolo risponde alle domande più importanti e frequenti sul tema della Legionella. Cos’è la Legionella? La Legionella è un […]
Quello della sicurezza del latte artificiale in polvere è un argomento delicato, che andiamo ad approfondire in questo articolo per punti: Il latte artificiale fornisce nutrienti essenziali per la crescita e lo sviluppo del bambino: per questo è fondamentale garantirne la sicurezza e la qualità. Dal 2022, ci sono stati 14 richiami (fonte: RASFF e […]
I produttori di alimenti senza glutine devono rispettare determinati requisiti in termini di etichettatura, produzione e analisi. Dal Codex Alimentarius allo standard AOECS e Regolamenti Europei: di seguito abbiamo elencato le attuali legislazioni e le recenti risoluzioni che è bene conoscere per il 2017.
R-Biopharm on the web New parameter in the Compact Dry portfolio: Compact Dry PA – for detecting Pseudomonas aeruginosa RIDA®SMART APP: Mycotoxin-App gets another update to RIDA®SMART APP V1.3 Simple and accurate extraction of food allergens New algal sources of vitamin B12 for dietary supplements Product launch: Pectinase Fairs and conferences Analysts workshops R-Biopharm AG […]
RIDA®QUICK Gliadin: rapid assay for gluten receives AOAC-approval The next generation of mycotoxin quantification:RIDA®SMART APP RIDA®QUICK Soya: Extraction of food samples with RIDA®QUICK Soya Extraction buffer RIDASCREEN®FAST Crustacean (2nd generation) in accordance with the VITAL® concept New plant and animal DNA extraction control kit: SureFast® Animal+Plant Control EASI-EXTRACT® CITRININ product launch PuriTox Total Myco-MS High […]
Lavori nel campo delle analisi alimentari? Sei interessato a nuove tendenze e tecnologie e vuoi sapere come rendere il tuo lavoro di tutti i giorni in laboratorio più efficace? Allora è il momento di visitare il Rapid Methods Europe (RME) ad Amsterdam!
Two days of concentrated information on the topic of food safety – this is what awaits you at KALS! The KALS Food Symposium combines science and practice and within a few years has become the highlight of educational events for professionals from the fields of quality management, production, management and food monitoring. The conference offers […]
RIDA®SMART APP: The simple mycotoxin analysis in your hand New generation of RIDASCREEN®FAST Vitamin B12 RIDA®QUICK Aflatoxin RQS ECO New application for RIDASCREEN® Nitrofuran assays New test format for Premi®Test Urin New Compact Dry application for cosmetics —procedure document available now! SureFood® PCR products from our partner CONGEN Biotechnologie GmbH, Berlin Information from R-Biopharm Rhône, […]
Quebec, 4 ottobre, 2016 – La società tedesca R-Biopharm, una delle più grandi società di diagnostica alimentare in tutto il mondo, sta creando un nuovo Centro di Competenza sulla gestione degli allergeni alimentari in collaborazione con Université Laval’s Institute of Nutrition and Functional Foods (INAF).
RIDA®QUICK Soya Art. No. R7103 RIDASCREEN® CIS-Casein 2nd Generation Art. No. R5112 AOAC-RI validation for RIDASCREEN®FAST Milk Art. No. R4652 RIDA®QUICK Gliadin (Art. No. 7003) is AOAC Official MethodSM Set of 3 processed Gliadin Assay Controls Art. No. R7012 News from our cooperation partner GEN-IAL GmbH News from our cooperation partner GEN-IAL GmbHInformation from R-Biopharm […]
Organic is more than a label or certification: organic stands for quality and conviction – for the responsible use of nature’s resources. BIOFACH in the Exhibition Centre Nuremberg is the place where people share their passionate interest in organic food, get to know each other and exchange views, and this since 1990. The perfect opportunity […]
An enzyme for the clarification of cloudy apple juice and apple purée prior to patulin analysis.
RIDA® Sample Decolorant is used for the preparation of samples, such as: Wine for RIDASCREEN® Histamine (enzymatic) (R1605) Liver and…
The test detects chicken (Gallus gallus) DNA. Each reaction contains an internal amplification control and an internal detection assay for…
EuroProxima AMOZ is a competitive enzyme immunoassay for quantitative analysis of AMOZ in urine, tissue, milk, egg, honey and shrimps.